NOS PRODUCTEURS
Le Temps des Abeilles
Présentation par Lucien et Hélène, les apiculteurs :
« Nous développons depuis le début de l’année 2014 une exploitation apicole qui compte à ce jour un peu plus d’une centaine de ruches.
Nous habitons à Andernos les Bains et nos ruchers sont situés en forêt dans le voisinage du bassin d’Arcachon (Ares, Saumos, Le Temple, Saint Jean d’Illac, Saint-Laurent Medoc etc).
Nous avons une exigence de traçabilité et de préservation de l’intégrité des miels tels qu’ils ont été produits par nos abeilles. Suivant l’exemple de nos abeilles, nous ne comptons pas nos heures pour offrir à nos clients des miels de grande qualité, c’est notre ambition. »
« Fondée sur une approche naturellement respectueuse de la nature, nous pratiquons une apiculture raisonnée où le bien être et la santé de nos abeilles sont primordiaux et où la qualité prime sur la quantité.
Nous faisons ainsi régulièrement analyser nos miels par un centre agréé indépendant afin d’en certifier l’origine florale et d’en établir les principaux critères de qualité. Nous sommes très rigoureux quant aux mesures sanitaires que nous mettons en œuvre à tous les stades, qu’il s’agisse de l’élevage de nos abeilles, de la récolte du miel et de sa mise en pot. »
Qualité
« Notre présence au palmarès du concours des miels de France en 2019 (médaille d’OR), en 2018 (médaille d’ARGENT), en 2017 (médaille d’OR) et au concours des miels du Sud Ouest (médaille d’OR en 2015, médailles d’ARGENT et de BRONZE en 2014) témoigne de nos efforts pour offrir à nos clients des miels de grande qualité. »
Pour découvrir les produits, vous pouvez consulter le catalogue avec le lien ci-dessous :
Vous trouverez ci-dessous le contrat MIEL (Juin 2023 à Février 2024):
COMMANDEZ A L’AIDE DU FORMULAIRE CI-DESSOUS :
(Réservé aux adhérents de l’AMAP)